• febrero 19, 2025 4:35 am

El Gobierno de Calvillo, a través de la Secretaría de Turismo realizó el 6º Festival del Tamal y el Atole, una celebración que enaltece nuestra gastronomía tradicional.

#informativoelvalledeaguascalientes , #novaradioaguascalientes

 

El presidente municipal, Daniel Romo Urrutia, destacó la importancia de preservar y promover estas tradiciones que fortalecen la identidad calvillense.

 

Por su parte, la secretaria de Turismo, Verónica Ballín de Luna, señaló que este festival es un espacio que une tradición e innovación, proyectando a Calvillo como un destino gastronómico único.

 

Durante el evento, se premiaron a los ganadores del concurso “El Mejor Tamal de Calvillo” en las categorías salado y dulce, reconociendo el talento y el esfuerzo de nuestra gente.

 

Muchas felicidades a los ganadores:

 

Categoría Tamal Dulce:

 

🥇Petra Chávez / Tamal de Maracuyá

🥈 Lucía Rodríguez Serna / Tamal de Tamarindo

🥉 Universidad Tecnológica de Calvillo Tamal de Zarzamora

 

Tamal Salado:

 

🥇Comité de Pueblos Mágicos / Tamal de carne molida en salsa verde

🥈UT Calvillo / Tamal de chapulin

🥉Selina Luévano Ruiz / tamal de costilla y chile martajado

 

#LegadoParaMiGente

por Admin