\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Los huertos familiares son una alternativa para obtener alimentos saludables y a bajo costo para la poblaci\u00f3n<\/i><\/b><\/p>\n
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Se proporcion\u00f3 capacitaci\u00f3n a los beneficiarios del programa<\/i><\/b><\/p>\n
\u25cf\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Fueron aplicados recursos equivalentes a los 415 mil pesos para la adquisici\u00f3n de los insumos<\/i><\/b><\/p>\n
Promover entre la poblaci\u00f3n de escasos recursos una cultura de autoconsumo a trav\u00e9s de la instalaci\u00f3n de huertos, no s\u00f3lo genera un ahorro en la econom\u00eda familiar, sino que adem\u00e1s se propicia el consumo de productos saludables. Este es el prop\u00f3sito del programaNutrici\u00f3n con Valor<\/i>, tal como lo refiri\u00f3 el secretario de Desarrollo Social del Estado (Sedeso), Paulo Mart\u00ednez L\u00f3pez.<\/p>\n
En ese sentido, el titular de la Sedeso se\u00f1al\u00f3 que el huerto es una alternativa para obtener alimentos saludables y a bajo costo para la poblaci\u00f3n, en el que se\u00a0 pueden cultivar hortalizas, frutas, verduras y plantas medicinales durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n
Inform\u00f3 que durante el presente a\u00f1o, la dependencia a su cargo instal\u00f3 148 huertos familiares en hogares de los municipios de Aguascalientes, El Llano, Jes\u00fas Mar\u00eda y Tepezal\u00e1.<\/p>\n
Aunado a ello, indic\u00f3 que se colocaron 30 huertos biointensivos en planteles educativos y asociaciones civiles, donde se impartieron 565 capacitaciones en los temas de asesor\u00eda nutricional y sustentabilidad.<\/p>\n
El funcionario estatal mencion\u00f3 que las personas beneficiadas con la instalaci\u00f3n de los huertos familiares y biointensivos recibieron un kit de herramientas, rollo de malla, un paquete de semillas con 12 sobres y sacos de abono, para lo cual la Sedeso aplic\u00f3 una inversi\u00f3n superior a los 415 mil pesos en la adquisici\u00f3n de insumos y material.<\/p>\n
Explic\u00f3 que la din\u00e1mica de operaci\u00f3n se basa en la capacitaci\u00f3n te\u00f3rica y pr\u00e1ctica en la que participan los beneficiarios del programa, quienes adem\u00e1s son instruidos en los temas de nutrici\u00f3n, composici\u00f3n de alimentos altos en az\u00facar\/grasas, costos y consecuencias de alimentos industrializados, enfermedades en su etapa de vida y elaboraci\u00f3n de conservas de verduras y\/o deshidratados de frutas y recetas saludables.<\/p>\n
Finalmente, el secretario de Desarrollo Social subray\u00f3 que de esta manera Gobierno del Estado a trav\u00e9s de la Sedeso, genera una cultura de autoconsumo entre los sectores m\u00e1s necesitados y emprende programas y acciones que favorezcan los niveles de bienestar de las familias hidroc\u00e1lidas.<\/p>\n
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