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A partir de 2023, cada 7 de octubre M\u00e9xico celebra el D\u00eda del Vino Mexicano, una fecha dedicada a reconocer la calidad y diversidad de nuestros vinos, al tiempo que fortalece la identidad vin\u00edcola del pa\u00eds. Aguascalientes se suma a esta celebraci\u00f3n como un actor clave, trabajando con productores, instituciones y el sector tur\u00edstico para impulsar tanto el vino hidroc\u00e1lido como el mexicano en general.<\/p>\n
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Con una historia vitivin\u00edcola rica, Aguascalientes ha asumido el compromiso de fortalecer y dar a conocer su oferta. El estado se ha consolidado como un destino que no solo produce vinos de calidad, sino que lo hace con orgullo, destac\u00e1ndose en diversos foros y eventos importantes. Ejemplo de esto son las Vendimias de la Ruta del Vino, donde se promueven m\u00e1s de 206 etiquetas locales, y la participaci\u00f3n en foros internacionales, que posicionan a Aguascalientes en el escenario global.<\/p>\n
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La Secretar\u00eda de Turismo de Aguascalientes (Sectur) ha lanzado una serie de capacitaciones para los sectores tur\u00edstico y vin\u00edcola, con el objetivo de mejorar la experiencia de los visitantes y fortalecer el patrimonio vitivin\u00edcola del estado. Estas acciones buscan que todos los actores de la industria est\u00e9n mejor preparados para ofrecer un servicio de calidad.<\/p>\n
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A trav\u00e9s de la campa\u00f1a Catas Urbanas, se invita a los hidroc\u00e1lidos a convertirse en embajadores de sus propios vinos, fomentando el consumo local y apreciando la riqueza que Aguascalientes tiene para ofrecer.<\/p>\n
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Asimismo, se colabora activamente con otros estados productores como Baja California, Coahuila, Guanajuato y Quer\u00e9taro, promoviendo la diversidad de sabores y aromas que el vino mexicano ofrece. Adem\u00e1s, el estado ha sido parte de iniciativas clave, como catas internacionales, donde se busca alentar la importaci\u00f3n y el consumo de vino mexicano en mercados exigentes y conocedores.<\/p>\n
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En alianza con CANIRAC, la Secretar\u00eda de Turismo lanz\u00f3 la campa\u00f1a Descorche por $1, una iniciativa que busca impulsar el consumo de vino local en restaurantes. Al presentar una botella de vino hidroc\u00e1lido, los comensales pagan solo $1 por el servicio de descorche, incentivando a m\u00e1s personas a optar por los vinos de su propio estado.<\/p>\n
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Con la celebraci\u00f3n del D\u00eda del Vino Mexicano, Aguascalientes reafirma su compromiso de seguir impulsando la excelencia vin\u00edcola y de consolidarse como un protagonista en el desarrollo de este sector a nivel nacional. Trabajando en conjunto con productores, instituciones y el sector privado, se busca que m\u00e1s personas, tanto en M\u00e9xico como a nivel internacional, descubran, consuman y se enorgullezcan del vino mexicano.<\/p>\n
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Este 7 de octubre celebremos y brindemos por la pasi\u00f3n y dedicaci\u00f3n de quienes trabajan incansablemente para que el mundo conozca lo que M\u00e9xico, y especialmente Aguascalientes, tienen para ofrecer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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