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Con el fin de impulsar el reconocimiento y la competitividad de los vinos locales, la Secretar\u00eda de Turismo del Estado de Aguascalientes (Sectur), en colaboraci\u00f3n con la Universidad Tecnol\u00f3gica del Norte de Aguascalientes (UTNA), llevar\u00e1 a cabo el S\u00e9ptimo Concurso de Vinos Hidroc\u00e1lidos de la Ruta del Vino.<\/p>\n
El evento se celebrar\u00e1 el 12 de septiembre en la Universidad Tecnol\u00f3gica del Norte de Aguascalientes, ubicada en Av. Universidad #1001, La Estaci\u00f3n, en Rinc\u00f3n de Romos, y la premiaci\u00f3n se llevar\u00e1 a cabo el 13 de septiembre en el mismo lugar.<\/p>\n
Aguascalientes, conocido por su tradici\u00f3n en la producci\u00f3n de uva desde los a\u00f1os 70, ha experimentado un renacimiento en la producci\u00f3n de vinos en el siglo XXI. Este concurso destaca la calidad y diversidad de los vinos que se producen en la regi\u00f3n, fortaleciendo el v\u00ednculo entre la tradici\u00f3n vitivin\u00edcola y la innovaci\u00f3n en la elaboraci\u00f3n de nuevas etiquetas.<\/p>\n
El certamen abarca tres categor\u00edas: vinos blancos, rosados y tintos, los cuales ser\u00e1n evaluados a trav\u00e9s de una cata a ciegas por un panel de jueces expertos, garantizando la transparencia y objetividad en el proceso. Los mejores vinos ser\u00e1n reconocidos con medallas Gran Oro, Oro y Plata, seg\u00fan la puntuaci\u00f3n obtenida.<\/p>\n
Un aspecto destacado es que la participaci\u00f3n en el concurso es totalmente gratuita, lo que brinda una excelente oportunidad para los productores locales de dar a conocer sus vinos sin costo alguno. De esa manera, este evento se convierte en una plataforma para destacar el talento vitivin\u00edcola del estado, fomentando la expansi\u00f3n de hect\u00e1reas dedicadas al cultivo de uva y la creaci\u00f3n de nuevas vin\u00edcolas.<\/p>\n
Adem\u00e1s, los ganadores obtienen una importante proyecci\u00f3n, fortaleciendo la imagen del estado como un referente en la producci\u00f3n de vinos de alta calidad. Este evento no solo es una oportunidad para que demuestren su habilidad, sino que tambi\u00e9n reafirma el compromiso de Aguascalientes con la calidad, la tradici\u00f3n y el crecimiento de la vitivinicultura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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