{"id":57635,"date":"2024-07-02T12:44:11","date_gmt":"2024-07-02T18:44:11","guid":{"rendered":"https:\/\/informativoelvalledeaguascalientes.online\/?p=57635"},"modified":"2024-07-06T12:48:02","modified_gmt":"2024-07-06T18:48:02","slug":"el-enoturismo-en-aguascalientes-se-fortalece-capacitacion-y-reconocimiento-del-vino-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informativoelvalledeaguascalientes.online\/?p=57635","title":{"rendered":"EL ENOTURISMO EN AGUASCALIENTES SE FORTALECE: CAPACITACI\u00d3N Y RECONOCIMIENTO DEL VINO LOCAL"},"content":{"rendered":"<p>#informativoelvalledeaguascalientes<\/p>\n<p>#novaradioaguascalientes<\/p>\n<p>#informativoelvalledeaguascalientesll<\/p>\n<p>#ElGiganteDeMexico<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Las Vendimias de la Ruta del Vino, del 23 de agosto al 15 de septiembre, son el tercer producto tur\u00edstico m\u00e1s relevante de Aguascalientes.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Se imparti\u00f3 a 100 profesionales una capacitaci\u00f3n sobre la historia del vino, protocolos de servicio, manejo de copas y botellas, y principios b\u00e1sicos de maridaje.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>La sommelier de renombre internacional, Marisa Garc\u00eda Ruiz, concluy\u00f3 la capacitaci\u00f3n &#8220;Impulso al Servicio del Vino de Aguascalientes&#8221;. Durante dos meses, 100 profesionales del sector hotelero, restaurantero, planificadores de eventos, gu\u00edas tur\u00edsticos y medios de comunicaci\u00f3n recibieron formaci\u00f3n sobre la historia del vino, protocolos de servicio, manejo de copas y botellas, temperaturas adecuadas y principios b\u00e1sicos de maridaje de alimentos. Adem\u00e1s, se explor\u00f3 la historia y el panorama actual de la vitivinicultura en Aguascalientes.<\/p>\n<p>Estas capacitaciones, impulsadas por la Secretaria de Turismo de Aguascalientes, Gloria Romo, reflejan su compromiso con el enoturismo y el fortalecimiento del vino local. El objetivo es formar a los principales embajadores de los productos tur\u00edsticos del estado. Las Vendimias de la Ruta del Vino, que se celebran del 23 de agosto al 15 de septiembre, son nuestro tercer producto tur\u00edstico m\u00e1s importante. Cabe destacar que la Ruta del Vino est\u00e1 activa durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n<p>El vino es crucial para Aguascalientes, representando una fuente significativa de ingresos que impulsa a las comunidades rurales, genera empleos y oportunidades desde el campo hasta la mesa. Los vinos de la regi\u00f3n son aut\u00e9nticos embajadores, habiendo ganado medallas de oro y plata en concursos internacionales de prestigio.<\/p>\n<p>En el cierre de este curso y durante la gran cata magistral, nos acompa\u00f1\u00f3 Miriam Partida, licenciada en Negocios Gastron\u00f3micos con Especialidad en Bebidas por la Universidad Aut\u00f3noma de Guadalajara, sommelier certificada por el Wine and Spirits Education Trust, creadora de contenido e influencer. Miriam dirigi\u00f3 una cata con tres etiquetas: Festina Lente (tinto), Cosecha 3 (blanco) y Hasen STACCATO (rosado), acompa\u00f1ados de una tabla de charcuter\u00eda, creando una fusi\u00f3n perfecta de narrativa, sabor y aroma.<\/p>\n<p>Finalmente, se entregaron reconocimientos a cada uno de los participantes, convirti\u00e9ndolos en nuevos embajadores del vino mexicano y, en particular, del vino de Aguascalientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>#informativoelvalledeaguascalientes #novaradioaguascalientes #informativoelvalledeaguascalientesll #ElGiganteDeMexico &nbsp; &nbsp; Las Vendimias de la Ruta del Vino, del 23 de agosto al 15 de septiembre, son el tercer producto tur\u00edstico m\u00e1s relevante de Aguascalientes. Se imparti\u00f3 a 100 profesionales una capacitaci\u00f3n sobre la historia del vino, protocolos de servicio, manejo de copas y botellas, y principios b\u00e1sicos de maridaje. 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