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Personal de la Direcci\u00f3n de Regulaci\u00f3n Sanitaria del ISSEA llevar\u00e1 a cabo visitas de verificaci\u00f3n a pescader\u00edas, marisquer\u00edas y dem\u00e1s giros relacionados para garantizar la salud de la poblaci\u00f3n<\/p>\n<\/li>\n
Con relaci\u00f3n al agua para uso recreativo, se realizar\u00e1n visitas de verificaci\u00f3n a albercas de uso p\u00fablico y privado<\/p>\n<\/li>\n
Se tomar\u00e1n muestras de aguas residuales que se ubican en puntos estrat\u00e9gicos del estado, para su an\u00e1lisis microbiol\u00f3gico y para determinar la presencia o no del vibrio cholerae<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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El Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA), a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Regulaci\u00f3n Sanitaria, puso en marcha el \u201cOperativo Cuaresma 2021\u201d, que tendr\u00e1 por objetivo reducir los riesgos asociados al consumo del agua y de alimentos potencialmente peligrosos, como mariscos y pescados, y de esta manera garantizar la salud de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n
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El titular del \u00e1rea, Octavio Jim\u00e9nez Mac\u00edas, inform\u00f3 que se realizar\u00e1n visitas de verificaci\u00f3n a pescader\u00edas, marisquer\u00edas y dem\u00e1s giros relacionados al expendio y distribuci\u00f3n de alimentos del mar; agreg\u00f3 que se tomar\u00e1n muestras de los productos de establecimientos ambulantes y semifijos.<\/p>\n
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Explic\u00f3 que se llevar\u00e1n a cabo muestreos y an\u00e1lisis del hielo que es utilizado para la conservaci\u00f3n de los alimentos, as\u00ed como del agua para uso y consumo humano que se utiliza en los procesos de lavado, preparaci\u00f3n y acondicionamiento de los comercios.<\/p>\n
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El director de Regulaci\u00f3n Sanitaria del ISSEA se\u00f1al\u00f3 que con relaci\u00f3n al agua para uso recreativo, se realizar\u00e1n visitas de verificaci\u00f3n a albercas de uso p\u00fablico y privado, as\u00ed como a los servicios de alimentos que se ofrezcan dentro de estos lugares.<\/p>\n
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Mencion\u00f3 que tambi\u00e9n se tomar\u00e1n muestras de aguas residuales que se ubican en puntos estrat\u00e9gicos del estado, para su an\u00e1lisis microbiol\u00f3gico y para determinar la presencia o no del vibrio cholerae, bacteria que provoca el c\u00f3lera.<\/p>\n
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Jim\u00e9nez Mac\u00edas sostuvo que como parte de las actividades no regulatorias, la Direcci\u00f3n de Regulaci\u00f3n Sanitaria del ISSEA ofrecer\u00e1 cuatro cursos en materia de \u201cBuenas pr\u00e1cticas para el manejo higi\u00e9nico de productos del mar\u201d, a comerciantes del giro y entregar\u00e1 carteles sobre recomendaciones para el consumo de productos del mar y sobre c\u00f3mo usar plata coloidal para tratar infecciones, as\u00ed como bolsas e imanes informativos con informaci\u00f3n de utilidad para comprar pescados y mariscos, tr\u00edpticos sobre enfermedades transmitidas por este tipo de alimentos y c\u00f3mo prevenirlas.<\/p>\n
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Finalmente, el director de Regulaci\u00f3n Sanitaria del ISSEA garantiz\u00f3 que la autoridad sanitaria actuar\u00e1 con prontitud y firmeza para la destrucci\u00f3n y\/o aseguramiento de productos que presenten signos de descomposici\u00f3n, as\u00ed como para la aplicaci\u00f3n de medidas de seguridad hacia las actividades y servicios que representen un riesgo a la salud de la poblaci\u00f3n del Estado de Aguascalientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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